原位凍干機(jī)利用制冷技術(shù)進(jìn)行干燥,能夠節(jié)省一半以上的能源成本。此外,由于不需要高溫加熱,設(shè)備的能耗也相對(duì)較低,可以同時(shí)處理多個(gè)樣品,具有很高的產(chǎn)量。并且,采用均勻加熱和低溫冷凍等技術(shù),能夠確保產(chǎn)品質(zhì)量好且穩(wěn)定。在預(yù)凍后,物料中的水分以冰晶形式存在,溶解在水中的無(wú)機(jī)鹽均勻分布在物料中。升華過(guò)程中,溶解物質(zhì)會(huì)沉淀下來(lái),避免了一般干燥方法中因內(nèi)部水分向表面遷移而導(dǎo)致的表面硬化現(xiàn)象。
原位凍干機(jī)優(yōu)點(diǎn):
1.保護(hù)熱敏感物質(zhì):由于整個(gè)干燥過(guò)程是在低溫下進(jìn)行的,因此特別適合于處理那些對(duì)熱敏感的物質(zhì),如生物制品、疫苗、抗體等,能夠避免因高溫導(dǎo)致的變性或降解,保持其生物活性和結(jié)構(gòu)完整性。
2.保留微觀結(jié)構(gòu)與成分:原位凍干技術(shù)能夠很好地保持樣品的微觀結(jié)構(gòu)和原始形態(tài),不會(huì)發(fā)生塌陷或收縮現(xiàn)象。這對(duì)于需要維持特定結(jié)構(gòu)的樣品尤為重要,如細(xì)胞、組織或其他多孔材料。
3.高效復(fù)溶性:干燥后的產(chǎn)品呈疏松多孔狀,加水后能迅速且地溶解,幾乎立即恢復(fù)到接近原始狀態(tài)。這一特性使得凍干產(chǎn)品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸后易于重新使用。
4.防止氧化與污染:由于干燥過(guò)程在真空環(huán)境下進(jìn)行,氧氣含量極低,因此可以有效保護(hù)易氧化的物質(zhì)不受損害。同時(shí),封閉系統(tǒng)的設(shè)計(jì)也減少了與空氣接觸的機(jī)會(huì),降低了污染風(fēng)險(xiǎn)。
5.操作簡(jiǎn)便與安全性高:原位凍干機(jī)的操作相對(duì)簡(jiǎn)單,易于掌握。而且,由于整個(gè)過(guò)程自動(dòng)化程度較高,減少了人為因素帶來(lái)的誤差和安全隱患。
原位凍干機(jī)的測(cè)定步驟:
1.樣品準(zhǔn)備與裝載
-均勻放置物料:將待處理的物料均勻放置在設(shè)備的擱板上,確保厚度適中且分布均勻,以保證凍干效果的一致性。由于原位凍干機(jī)的擱板具備制冷和加熱功能,合理的擺放有助于提高干燥效率。
2.開(kāi)機(jī)與登錄系統(tǒng)
-通電開(kāi)機(jī):放好物料后,設(shè)備通電后打開(kāi)鑰匙開(kāi)關(guān),設(shè)備自動(dòng)進(jìn)入登錄畫(huà)面。
-輸入密碼進(jìn)入主界面:在登錄畫(huà)面輸入登錄密碼,系統(tǒng)自動(dòng)進(jìn)入主畫(huà)面。
3.設(shè)置工藝參數(shù)
-選擇凍干工藝并設(shè)置參數(shù):點(diǎn)擊系統(tǒng)菜單中的“凍干工藝”,根據(jù)客戶實(shí)際需求設(shè)置凍干工藝參數(shù),包括溫度、真空度等,其中真空度的調(diào)節(jié)通過(guò)凍干工藝的設(shè)置參數(shù)完成。
-確認(rèn)閥門(mén)狀態(tài):確認(rèn)箱門(mén)、進(jìn)氣及排水閥門(mén)處于關(guān)閉狀態(tài)。
4.啟動(dòng)設(shè)備運(yùn)行
-選擇控制方式和溫度斜率方式:進(jìn)入操作畫(huà)面,選擇合適的控制方式以及溫度斜率方式。
-啟動(dòng)一級(jí)機(jī)和二級(jí)機(jī):點(diǎn)擊一級(jí)機(jī)啟動(dòng),二級(jí)機(jī)在條件滿足時(shí)會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)。然后點(diǎn)擊“自動(dòng)啟動(dòng)”,系統(tǒng)將開(kāi)始自動(dòng)凍干。
-啟動(dòng)真空泵(若適用):當(dāng)真空泵條件滿足后自動(dòng)啟動(dòng)或手動(dòng)操作啟動(dòng)真空泵以達(dá)到所需的真空環(huán)境。例如,可放置探頭到任意一層的物料盤(pán)上,罩上玻璃罩,擰緊排水充氣閥門(mén),點(diǎn)擊屏幕上的“真空計(jì)”按鈕,當(dāng)屏幕上顯示的真空度為110kPa時(shí),點(diǎn)擊“真空泵”按鈕啟動(dòng)真空泵;當(dāng)真空度下降至≤10Pa時(shí),即可進(jìn)行后續(xù)操作。